På menyn – Nordmark & Vänner

Lokala råvaror.
Internationella smaker.

Vår in-house kock Björn Hedström skapar internationella smaker med lokala råvaror. Grönsakerna är alltid huvudrollsinnehavare och vi ser till att ta vara på hela råvaran.

Laxobeta

HAVRERIS • ROSTAD RÖDBETA • VARMRÖKT LAXFILÉ • PICKLAD RÖDLÖK • DILL- & SKÅNSK SENAPSMAJONNÄS • PICKLADE SENAPSFRÖN • BABYSPENAT • PICKLAD RABARBER • ORANGE MOROT

Het kyckling

KYCKLINGBRÖST LÄTTRÖKT • GURKA • SPETSKÅL • SALLADSKÅL • SALLADSLÖK • CHILIMAJONNÄS • PICKLAD RÖDLÖK • GUL MOROT • ORANGE MOROT • PICKLAD MOROT • KORIANDER

Yo Meze!

YOGHURTBOLLAR • MATVETE MED ÖRTER • ROSTAD RÖDBETA • PICKLAD KÅLROT • ÄRT- & RÖDBETSHUMMUS • RUCCOLA • BABYSPENAT • RÖD BLADSALLAT • JORDÄRTSKOCKA BABA GANOUSH • ORANGE MOROT

Mexiböna

STEKT SVAMP & BÖNBLANDNING • BÖNHUMMUS • ROSTAD MOROT • PICKLAD RÖDLÖK • BABYSPENAT • SALLADSLÖK • CHIMICHURRI • RUCCOLA • ORANGE MOROT • KORIANDER

Italian

STEKT KYCKLINGBRÖST • ALPOST • SPENAT- & CITRONDRESSING • GURKA • SEMITORKAD TOMAT • MATVETE • RUCCOLA • ROSTADE RAPSFRÖN • RÖD BLADSALLAT • BABYSPENAT

Asian

RÄKOR (MSC) • PICKLAD MOROT MED CHILI & INGEFÄRA • BLÅBÄR • BABYSPENAT • PAK CHOI • GURKA • BROCCOLI • SALLADSLÖK • RÖD SPETSKÅL

Kontakta oss

hej@nordmarkvanner.se
Tel. +46 41 838 01 00

Hitta oss

nordmark & vänner
Vidinge Grönt AB
Norrvidinge Boställe 12 19,
268 72 Södervidinge, Skåne, SE

Kontakta oss

hej@nordmarkvanner.se
Tel. +46 41 838 01 00

Hitta oss

nordmark & vänner
Vidinge Grönt AB
Norrvidinge Boställe 12 19,
268 72 Södervidinge, Skåne, SE

HITTA I BUTIK

Lokala råvaror. Internationella smaker.

Laxobeta

Het kyckling

Yo Meze!

Mexiböna

Italian

Asian

Kontakta oss

Hitta oss

Kontakta oss

Hitta oss

Lokala råvaror.
Internationella smaker.